Es gibt viele Lebensmittel, die lassen sich wirklich schnell und einfach herstellen. Kräuterbutter, zum Beispiel. Mit Kapuzinerkresse schmeckt sie nicht nur lecker, sondern sieht auch noch schön aus. Kräuterbutter, so habe ich herausgefunden, ist vor allem eins: Geschmackssache. Die einen mögen sie lieber salzig und mit einem Schuss Limone oder Weiterlesen…
Ob zu Pellkartoffeln, rohem oder gedünsteten Gemüse – ohne meinen Joghurt-Dip mit Blüten und Fruchtsalbei geht zur Zeit gar nichts. Das Tolle daran sind die feinen unterschiedlichen Geschmacksnuancen, die sich nacheinander entfalten. :-) Und es geht total schnell! Man nehme: 1/2 Packung Quark, 40 Prozent 3 Esslöffel Joghurt 10 Weiterlesen…
Seit Tagen schwänzel ich um Ringelblume, Rauke, Kapuzinerkresse und Co. herum. Ich bin begeistert – und völlig hin- und hergerissen: Am liebsten würd ich alle aufessen. Aber darf ich das denn? Ich wünschte, ich wäre eine Katze. Genauer gesagt: der altehrwürdige Kater einer lieben Freundin. Der liebt Blumen so sehr, dass Weiterlesen…
Vielleicht war es ein Fehler, die Tomaten einfach mal das machen zu lassen, was sie wollen. Sie wollen nämlich nur Eines: wachsen – und das vor allem in die Breite. Inzwischen artet das tägliche Gießen zu einer Art senkrechtem Limbo aus. Ich gebe es ja zu: Sechs Kisten mit jeweils zwei Weiterlesen…
Grauer Himmel, magere 17 Grad: Ein Glück, dass sich meine Pflanzen davon nicht beeindrucken lassen. Auf dem Balkon und im Hinterhof ging es heute recht farbenfroh zu. Aber seht selbst :-)
Nanu, was wächst denn da? Beim Frühjahrsputz auf Balkonien habe ich gestern einiges entdeckt. Aber manche Triebe sind mir ein Rätsel. Zum Beispiel die im roten Topf. Wo kommen die her? Die kenn ich gar nicht! Zwei hölzerne Stängel mit kleinen Knospen. Ein Büschel Halme, viel schmaler als Gras. Und Weiterlesen…