Keine Lust auf langweilige Plätzchen zum (Advents)Kaffee? Ich habe neulich zum ersten Mal Lavendel-Kekse gebacken und bin von ihnen so begeistert, dass ich euch unbedingt das Rezept verraten muss.
(mehr …)Manche Gartenbücher begleiten mich schon lange durch mein Gärtnerleben. Eines meiner liebsten ist gerade wieder erschienen: Der TaschenGarten 2018 ist ein liebevoll gestalteter Ratgeber, Kalender und Terminplaner in einem. Praktisch! :-) (mehr …)
Im Herbst machen viele Balkonbesitzer ihren Balkon fit für den Winter. Sie schneiden Pflanzen, motten Gefäße ein, fegen und räumen, was das Zeug hält. Ich bin dafür zu faul. Und bin mir ziemlich sicher: Das ist auch gut so.
(mehr …)Er verleiht deftigen Gerichten ein würziges Aroma, entfaltet als Tee eine heilende Wirkung und duftet einfach herrlich: Rosmarin zählt zu meinen absoluten Lieblingskräutern – und gehört meiner Ansicht nach auf jeden Balkon und in jeden Garten. (mehr …)
Hopfen kann man nicht nur zum Bierbrauen verwenden. Du kannst aus getrockneten Zapfen auch Tee zubereiten. Ich hab es ausprobiert – pur und mit anderen Kräutern. Dabei ist auch eine Teemischung für einen entspannten Abend entstanden.
(mehr …)Der kleine Feigenbaum von Kistengrün-Fan Ulrike trägt Früchte. Seit Monaten. „Wann sind eigentlich Feigen reif? Und woran erkenne ich das?“, hat sie Kistengrün gefragt. Ich hab mich mal schlau gemacht. Für Ulrike – und für euch.
Seid ihr noch auf der Suche nach einem leckeren Gemüse für die kalte Jahreszeit? Dann probiert doch mal Winterpostelein! Es lässt sich jetzt noch aussäen und schmeckt sowohl frisch als auch blanchiert.
(mehr …)Spinat, Möhren, Kartoffel und jede Menge Kräuter: Auf dem Grundstück eines Studentenwohnheims in Bremen gärtnern Studierende aus neun Nationen gemeinsam in Hochbeeten. Ich habe mir das International-Gardening-
Neulich hat Ute frische Gurken aus dem Kleingarten mitgebracht. Einige davon waren leider alles andere lecker. Warum Gurken bitter schmecken können, hat mir Mechtild Ahlers von der Niedersächsischen Gartenakademie erklärt.
(mehr …)Matschig-weich und grau-braune Stellen: Bei der Tomatenernte habe ich in diesem Jahr eine böse Überraschung erlebt. Einige Tomaten faulen von unten. Die Blütenendfäule hat sie erwischt!
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Beim zweiten Gartenbloggertreffen der Firmen Volmary und EMSA habe ich einige bekannte Gesichter wiedergesehen, aber weniger neue Blogger*innen kennengelernt, als ich eigentlich wollte. Irgendwie war alles so schön bunt auf dem Kaldenhof…! ;-) (mehr …)