Wildes Winterkraut: Hirschhornwegerich

Hirschhornwegerich ist ein fantastisches Wildkraut – nicht nur wegen seiner vielen fantasievollen Namen. Er ist robust und lässt sich nahezu das ganze Jahr hindurch ernten. Es gibt Gewächse, die einen vom ersten Moment an ansprechen. Manchmal ist es die Farbe. Der Habitus. Der Geschmack. Oder auch schlichtweg nur der Name. Beim Hirschhornwegerich war es definitiv letzteres für mich. Denn zum ersten Mal entdeckte ich ihn bei meiner Recherche für Wintergemüse in einem Saatgutkatalog. Nur ein …

Nachtkerzen: Geschätzt und gefürchtet

Sie ist eine wertvolle Insektenweide, geschätzte Heilpflanze, ein altes Gemüse – und eine potenzielle Bedrohung für hiesige Ökosysteme: An der Gemeinen Nachtkerze lassen sich unsere Sichtweisen auf Pflanzen aufzeigen.

Schwebfliege auf Ringelbume

Was wir gegen das Insektensterben tun können

Dass es immer weniger Insekten gibt, hast du sicherlich mitbekommen. Doch was können wir gegen das Insektensterben tun? Ich habe ein paar Ideen gesammelt, wie wir Schmetterlingen, Bienen, Käfern & Co helfen können – sogar ohne Garten und Balkon.

Buschbohnen: Klein, aber oho!

Ich liebe Bohnen und Buschbohnen ganz besonders. Im Anbau lassen sie sich prima kombinieren und brauchen nur wenig Platz und Pflege. Zudem kannst du sie lange ernten – wenn du auf ein paar Dinge achtest.

Kohlrabi anbauen? Prima Idee!

An Kohlrabi kommt man derzeit nicht vorbei – ob als Jungpflanze oder schon „fertig“ zum Genießen. Für den eigenen Anbau gibt es viele gute Gründe. Und ja, Brassica oleracea var. gongylodes wächst auch super auf dem Balkon!

Die Autorin

Mel arbeitet als freiberufliche Journalistin und hat ein Herz für grüne Themen. Auf Kistengrün zeigt dir die begeisterte Balkon-Gärtnerin, wie du dir auf kleinem Raum ein grünes Paradies schaffst.